杰克·约翰森出生于夏威夷欧胡岛,并在那里长大。他是知名冲浪家杰夫·强森的儿子,很自然的对冲浪产生了兴趣与热情。强森五岁那年,在他父亲的朋友艾力克斯·康威尔与萨那姆·布库司基的监督下,开始学习冲浪与滑板运动,并常与他最好的朋友班·史考莫一起去冲浪。十七岁时的杰克已经是冲浪界的奇才,并以最年轻参赛者的身份闯入世界级冲浪大赛决赛。然而,一场意外结束了杰克短暂的冲浪生涯。在那次冲浪意外中,杰克的手腕关节骨折,门牙断裂,并在前额和嘴部区域缝了超过150针。在意外后,杰克彻底的对职业冲浪界中的竞争感到心灰意冷。“大伙儿为了争夺下个大浪而互相残杀,”强森说道,“我常开玩笑说,我是因为当时撞坏了脑袋才会变得如此柔和,但是我真的觉得那次意外让我变得更成熟了。”
杰克·约翰森在发生意外,放弃当一位专业的冲浪者后,他利用在病床上修养的所有时间来撰写歌曲和演奏吉他。艾力克斯同时也教他如何演奏吉他和长笛。杰克强森在14岁的时候就学会如何演奏吉他,但直到他加州大学的圣塔芭芭拉分校就读期间才认真的在艺术领域中发展,他也在该所大学中取得了电影的学位。毕业之后,杰克·约翰森四处旅行,并且在1997年至1998年之间协助执导与拍摄了冲浪电影《ThickerThanWater》。他也是一名素食主义者。2022年,参演电视剧《风骚女子》。2023年7月21日,参演的电视剧《风骚女子第二季》播出。
在加州大学圣塔芭芭拉分校的期间,杰克·约翰森遇见了现任的妻子金,歌曲DoYouRemember便是献给妻子的作品。他们并有了两个儿子。